

Ingredientes
2 tazas Puré de Papa Instantáneo de Estados Unidos, preparado
4 cucharadas aceite de oliva
2 dientes de ajo en rebanadas finas
1 cucharada chile guajillo cortado en aros finos
12 camarones grandes pelados
2 cucharadas jugo de limón
2 cucharadas perejil picado
sal y pimienta
Preparación
Prepare el puré de papa de acuerdo a las instrucciones en el empaque. Caliente el aceite y fría el ajo; agregue el chile.
Cuando empiece a dorar, añada los camarones y cocínelos 2 minutos por lado.
Báñelos con limón y sírvalos sobre el puré de papa. Adorne con el perejil
Tiempo total: 30 minutos
Tiempo de preparación: 30 minutos
Dificultad: Fácil
Rinde 4 porciones