
Papas Hash Brown con salmón ahumado y crema de eneldo

Ingredientes
4 Papas Congeladas de Estados Unidos, corte Hash Brown
4 rebanadas salmón ahumado
1 taza queso crema
2 cucharadas crema para batir
1 cucharada eneldo picado
2 cucharaditas aceite de oliva
1 pepinillo en rebanadas delgadas
1 cucharada jugo de limón
Aceite
Preparación
Caliente el aceite a 180ºC.
Mezcle el queso crema, la crema y el eneldo, agregue el jugo de limón, salpimiente.
Fría las papas hash brown en el aceite; póngalas sobre papel absorbente. Úntelas con la crema preparada, ponga encima unas rebanadas de pepinillo y termine con salmón ahumado.
Bañe con aceite de oliva y añada un poco de pimienta.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Dificultad: Baja
Rinde 4 porciones