Hamburguesas de carne y papa
Ingredientes
2 tazas Papas Congeladas de Estados Unidos, Corte Recto, troceadas
200g carne molida
4 cucharadas perejil picado
½ cucharaditas ajo en polvo
1 huevo
1 corazón de lechuga, deshojado
1 jitomate en rebanadas
½ taza mayonesa
Preparación
En un tazón, mezcle la carne, ajo en polvo, perejil y huevo. Forme las hamburguesas, cúbralas con trocitos de papa y fríalas en aceite caliente hasta que doren; retire a papel absorbente.
Sirva las hamburguesas sobre una hoja de lechuga, acompañe con rebanadas de jitomate y decore con un poco de mayonesa.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Dificultad: Baja
Rinde 4 porciones