

Ingredientes
130g Puré de Papa Instantáneo de Estados Unidos, preparado
380g harina
10g polvos para hornear
5g sal
80g polvo de cocoa
200g mantequilla suavizada
230g azúcar
180ml leche
4 huevos
Preparación
Prepare el puré de papa de acuerdo a las instrucciones en el empaque. Verifique que el puré de papa sea de sabor natural.
Cierna la harina, polvos para hornear, sal y la cocoa.
Acreme la mantequilla con el azúcar, incorpore el puré de papa.
En un tazón, mezcle la leche y los huevos. Combine con el puré de papa y la mezcla de harina, alternando.
Ponga capacillos en una charola para cupcakes y llene con la masa a 2/3 de su capacidad.
Hornee a 180ºC por ocho minutos o hasta que estén cocidos pero no dorados.
Tiempo total: 60 minutos
Tiempo de actividad: 25 minutos
Dificultad: fácil
Porciones: 24 cupcakes