Ingredientes

 

1 taza                         Puré Instantáneo de Estados Unidos

3 cucharaditas         cebollín picado

1 taza                         panko

¼ taza                        harina de trigo

1                                 huevo

1 taza                         aceite

                                    Sal al gusto

Preparación

Prepare el puré de papa instantáneo, como indica el empaque. Mezcle el puré con el cebollín y la sal. Forme cuadritos del tamaño que se deseen y pase por el huevo batido, la harina y el panko. Sofría hasta que doren y cloque en papel absorbente. Sirva con algún aderezo de su preferencia.

 

 

Tiempo de preparación: 30 minutos

Dificultad: Baja

Rinde 4 porciones

Cubitos de puré empanizados con cebollín