Ingredientes

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1 taza                                    Puré de Papa Instantáneo de Estados Unidos, preparado

½  taza                                  harina

5 tazas                                  caldo de pollo

                                              cilantro finamente picado

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Preparación

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Prepare el puré de papa de acuerdo a las instrucciones del empaque; mezcle el puré con la harina y formar las esferas.

 

Calentar el caldo hasta que hierva y agregar las bolitas de papa. Estará listo para servirse cuando floten las esferas de papa, aproximadamente después de 10 minutos. Decorar con cilantro.

 

Tiempo total: 30 minutos

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Dificultad: Fácil

Rinde 4 porciones