

Ingredientes
2 tazas Puré de Papa Instantáneo de Estados Unidos, preparado
1 huevo
1 taza galletas saladas molidas
2 barras surimi
½ taza mayonesa
3 cucharadas cátsup
2 tazas aceite vegetal
Palitos de bambú
Preparación
Prepare el puré de papa de acuerdo a las instrucciones del empaque. Formar bolitas y poner en el centro un poco de surimi; enharinar, pasar por el huevo y cubrir con la galleta; freír hasta que estén doradas. Ensartar en los palitos.
Para hacer la salsa, combine la mayonesa con la catsup.
Tiempo total: 20 minutos
Tiempo de preparación: 20 minutos
Dificultad: Media
Rinde 4 porciones